Château Pape Clément 2011
95,00 €
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La plus ancienne propriété viticole du bordelais (fin XIII)! En 1299 Bertrand de Goth, nommé nouvel archevêque de Bordeaux reçoit de son frère ce domaine. Quelques années plus tard il devient Pape (Clément V) et donne son nom au Château. C'est un grand cru classé de Graves depuis 1953. L'égrainage de la vigne est manuel, trié sur table. Sa mise en cuves et en barriques se fait par gravité ce qui évite une oxygénation excessive et ne brusque ainsi pas le vin (Cos d'Estournel ou Ducru Beaucaillou entre autre procède de la sorte).
Qualité de nos produits :
Tous les produits sont conservés dans une cave sécurisée à hygrométrie et température contrôlées.
Informations supplémentaires sur le produit
- Couleur
- Rouge
- Pays/Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Millésime
- 2011
- Contenance
- 0,75
- Encépagement
- Cabernet Sauvignon 60 ; Merlot 40%
- Notes
- RVF 17/20 ; WA 96/100 ; BD 18/20
- TVA récupérable
- Oui
- Classement
- Cru Classé de Graves
- Qualité du produit
- Capsule et niveau du vin intacts
- Format
- Format Standard